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Hydromel et dérivés : guide pratique : élaboration, fabrication..
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« Fabriquer et vendre de l'hydromel, Oui, mais du Bon »Si beaucoup de livres d'apiculture parlent de la fabrication de l'hydromel, le sujet est souvent partiellement abordé et se limite presque toujours à la reproduction d'une recette. Les très rares livres relativement complets sont anciens et passent sous silence tout l'environnement d'une fabrication qui reste délicate.Le présent ouvrage tente d'apporter une réponse à tous les apiculteurs désirant ajouter à leurs débouchés
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Spécifications techniques
Date de sortie | 18 mai 2017 |
Langue | Français |
Éditeur | PUITS FLEURI |
Collection | Gestion & organisation |
Catégories | |
Nombre de pages | 153 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture souple |
Illustrations | Photographies, Dessins au trait, Illustrations en noir et blanc |
Mesure | 21.0 cm (Hauteur), 15 cm (Largeur), 243 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |